利州区红十字会督导“红十字小餐盒”项目受援学校
6月9至10日,利州区红十字会联合区教育局督导工农小学、白朝小学、金洞小学 “红十字小餐盒”项目实施情况。
在各学校认真查看了食堂的消毒间、储藏间、操作间、学生用餐区等各个区域,仔细查阅了食堂的消毒台账、晨检记录、进货台账等,对食品的采购、加工环节进行了详细的查看,要求各受援学校要继续加强关键环节的控制和监管,保证食品安全质量,确保学生吃上放心、营养餐。